春の畑から、いただきもの

ゴロゴロゴロ～っと春の新鮮野菜たち

ゴロゴロ！っと、たくさんのジャガイモとタマネギです。

先日、生徒さんＭさんより、ご実家の畑で出来たものをいただきました。

特にタマネギは、「たしかいくつか、まだあったはず」と買わずにいたら無かったり、「こないだ使い切ったよね」と思うとカゴの死角にひそんでいたりするので、とってもありがたいです。

つかもとピアノ教室のはす向かいにも大きな畑があります

その畑では、ご近所の方が、いろいろ作ってらっしゃいます。

時々おすそわけをいただくのですが、どのお野菜もスーパーで買うより、ずーっとおいしい気がします。より味わっているからでしょうか？

実際に、以前いただいたジャガイモで作った肉じゃがを、「このじゃがいも、おいしい！」と、私が何も言っていないのに息子が気づいたことがありました。たしかに、なめらか、かつ味がしっかり！という感じでした。

レシピからつくる料理も楽しいですが、おいしい材料からメニューを考えるのも楽しいものです。（料理上手ではゼンゼンないですが・・・）